Olio Extra Vergine di Oliva Nocellara del Belice 100 % Sicilia Monocultivar

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COD: Art. 2 Olio Nocellara del Belice Categoria:

Descrizione

MONOCULTIVAR

  • Tipo di Olio : Olio Extra Vergine di Oliva
  • Varietà di olive : Nocellara del Belìce
  • Area di produzione : Sicilia Occidentale
  • Altitudine uliveto : Media collina
  • Periodo di raccolta : Ottobre/Novembre
  • Tecnica di raccolta : Brucatura a mano
  • Sistema di estrazione : Estrazione a ciclo continuo a freddo entro le 12/24 ore dalla raccolta
  • Conservazione dell’Olio : Silos acciaio inox a temperatura controllata con ricolmi di azoto
  • Formati : Bottiglia 0,75L – Latta L. 5

    100% NOCELLARA DEL BELICE

    L’olio ottenuto da olive Nocellara del Belìce di colore verde con riflessi giallo oro dona un profumo di oliva appena frantumata con sentori di erba fresca e peperone. Fruttato verde molto intenso. Al palato, grande concentrazione di sapore con un piacevole incontro di amaro e piccante di media intensità. Ideale per zuppe di cereali, minestre di ceci e fagioli, bruschette, carni rosse alla griglia, bollito di manzo, carciofi crudi.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
FORMATI

Bottiglia 0,75 L, Latta 5 L

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